食品安全检测仪在食品加工和流通过程中的应用，可以及时发现可能存在于加工过程中的各种问题。其检测项目有很多，包括：兽药残留、农药残留、添加剂、微生物、重金属、苏丹红、病害肉、酸价过氧化值等等。随着科学技术的不断发展，食品越来越受到人们的重视，而食品安全更是重中之重。因此对食品质量进行监测已成为社会关注热点之一。

食品安全检测仪是一种能够实现数据采集并传输等功能的设备，它将现场环境与计算机通信连接形成一个实时控制系统，检测数据可上传，能通过网络远程获取所需信息或查询相关资料。同时，食品生产企业及食品经营单位可以配备相应的食品安全检测仪以保证产品质量，提高市场竞争力。

风途食品安全检测仪可现场快速完成非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测工作。该产品具有操作简便、精度高、灵敏度高、速度快、成本低的优点。主要用于食品生产经营者的管理、监督检查以及食品生产者和销售者的日常监管。

其带有监管平台，多通道设计，CT线自动识别，无需手动调整；内置数据库，支持U盘存储，兼容市场上所有的胶体金卡，具有语音播报功能，样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。

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