7月15日，安徽省市场监督管理局通报近期该局食品抽检结果，有2批次样本出现农药残留问题。分别为巢湖世纪联华超市发展有限公司长江路店销售的韭菜检出腐霉利不符合食品安全国家标准规定，来安县常氏蔬果经营部销售的砀山梨检出多菌灵不符合食品安全国家标准规定。

腐霉利是一种杀菌剂，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。多菌灵是一种广谱性杀菌剂，对多种作物由真菌（如半知菌、多子囊菌）引起的病害有防治效果。

农药残留如今已经是影响食品安全的一大隐患了，而农药见效快、成本低等特性也决定了其在现阶段不可能完全退出农业市场。农药为什么出现残留问题？因为很多农民文化水平比较低，不严格按照说明书使用农药，导致大量的农药残留问题出现。想要防治农药残留，除了培育优良耐病虫害品种外，还要加强宣传，禁止高毒性农药流通到市场上，发现低毒高效的农药，还要做好检测工作，让人民群众吃上“放心菜”。

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