7月29日,山东发布2021年第32期(总第305期)通告,通报了16批次不合格的食品,一起来看看是哪些食品吧。
5批次食品检出农兽药残留问题
△滨州市滨城区中辉超市销售的豆角,倍硫磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威和灭蝇胺均不符合食品安全国家标准规定;
△济宁经济开发区嘉联购物中心超市销售的生猪肉,多西环素不符合食品安全国家标准规定;
△滨州市沾化区老韩羊肉馆销售的羊肉,恩诺沙星和磺胺类(总量)均不符合食品安全国家标准规定;
△枣庄市市中区大迈百货超市销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定;
△滕州市奎文市场路南张洪(个体工商户)销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。
倍硫磷是一种有机磷农药,GB 2763—2019规定,倍硫磷在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐是一种杀虫剂,GB 2763—2019规定,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.015mg/kg。
腐霉利是一种高效杀菌剂,GB 2763—2019规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。
多西环素是一种四环素类药物,GB 31650—2019规定,多西环素在猪肉中的最大残留限量值为100μg/kg。
恩诺沙星是一种喹诺酮类药物,GB 31650—2019规定,恩诺沙星在羊的肌肉中最大残留限量值为100μg/kg。
磺胺类(总量)是广谱抑菌药,GB 31650—2019规定,磺胺类药物在所有食品动物的肌肉中最大残留限量值为100μg/kg。
9批次食品检出食品添加剂问题
△临沂市兰山区小王家熟食店自制的熟猪头肉,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定;
△泰安高新区天宝镇周永快餐店自制的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定;
△泰安市泰山区德友佳肴加工厂自制的熟猪头肉,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定;
△聊城市茌平区博平晓田祥中华经典小吃自制的鲜面条,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)和脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)均不符合食品安全国家标准规定;
△德州市临邑县城区邑城麦香蛋糕店自制的长寿糕(糕点),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定;
△日照市五莲县叩官镇叩官大集王萌萌自制的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定;
△菏泽市定陶区牛记调味品门市部加工的香油,乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定;
△德州市庆云县张敏肉食店自制的烧鸡(酱卤肉制品),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定;
△聊城市冠县何家面食加工坊自制的馒头,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
2批次食品检出质量指标与标签标示值不符问题
△邹平市山东经合联超市有限公司三星店销售的标称为山东苏氏酒业有限公司生产的大高粱酒,酒精度不符合产品执行标准要求;
△青岛市平度惠鑫源超市销售的标称为烟台市中圆酒业有限责任公司生产的中圆小烧酒,酒精度不符合食品安全国家标准规定。
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