时常看到媒体报道“果农将大量水果倒在路边”、“苹果滞销”等消息。

这样的消息几乎每年都能看到。

为什么水果卖不动了？

原因有很多，但是大众最为熟悉的莫过于“农产品过剩”。

水果为什么过剩？主要有以下几个原因：

一是水果不是必需品，这就限制了水果的市场需求。

二是市场供需结构，水果供给大于需求就会形成买房市场，价格卖不上去。

三是销售渠道缺乏。有些地区水果少价格高，但是有些地区水果多了价格反而少了。

四是水果上市时间集中，消费者可选择的余地大。

五是从国外进口了大量的水果，给本地水果造成了竞争压力。

六是大部分果农只追求产量，不注重质量。

有破解之法吗？

其实是有的。

需要从种植到销售建立完善的产业链。电商直播的兴起为水果走出大山指明了道路，而运输链的发展则为其插上了“腾飞”的翅膀。

种水果也可以很赚钱，难赚钱的是大众化的水果。

也就是走特色精品路线。

选择优良的水果品种，提高水果品质；选择特色品种，差异化的产品与其他水果拉开差距，这种小众水果都有特定的消费人群，真做好了也能赚大钱。

有人说，水果深加工就可以避免水果难卖的困境了。

我看悬！

水果深加工后的产品怎么销售是一大难题。

综合来看，最合理的办法是规划种植，提高品质，拓宽销售渠道！

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